ヒルナンデスでお馴染みの印度カリー子さん!
冷蔵庫に入っている食材で即興カレーを作るのが大得意な印度カリー子さん。
彼女のプロフや本名、また職業は何なんでしょうか!
調べてみました。

印度カリー子さんのプロフや本名は?
名前:印度カリー子
本名:非公開
生年月日:1996年11月9日 (24歳 2020年12月現在)
出身地:宮崎県仙台市
職業:専門店香林館㈱代表取締役
大手企業との商品開発やマーケティング、コンサルティングなど幅広く活動されています。
本名は調べてみましたが、どうやら非公開にしているようです。
そして職業なんですが、実は印度カリー子さんは現役東大院生でした。
すごいですね~。
東大院では食品化学の観点からの香辛料(スパイス)の研究中のようです。
即興カレーレシピでお馴染みの印度カリー子さんは冷蔵庫に余っている食材で時短カレーレシピを紹介しています。
明日ヒルナンデスに出演します。https://t.co/yHyYbjP8e9
— 印度カリー子 (@IndoCurryKo) July 15, 2020
レシピ本も大好評のようですね!
10分でできる魔法のスパイスカレーなどテレビでも紹介しています。
印度カリー子さんのスパイスカレーレシピ本は?
印度カリー子さんはこれまでに3冊以上のレシピ本を紹介しています。
初心者でも簡単においしく作れるレシピ本は必需品になりそうです!
私のおすすめはこちら。
Twitter⇒https://twitter.com/IndoCurryKo
Instagram⇒https://www.instagram.com/indocurryko/
おいしいスパイスカレーの作り方
本格スパイスカレーの元グレイビーの作り方
参考にしてみてください!
ニンニク 1片
ショウガ 1片
玉ねぎ 1個
トマト 1個
ターメリック 小さじ1
クミン 小さじ1
コリアンダー小さじ1
塩 小さじ1
具材をフライパンに広げて押し付けながら炒めていく。
冷凍保存もでき冷凍庫で1か月は持ちますので作り置きには最適ですね♪
まとめ
印度カリー子さんについてまとめてみました。
おいしく作るカレーもぜひ挑戦してみてください!
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